காலை டிபன் (Morning Tiffin) |
பூரண கொழுக்கட்டை | Poorana Kozhukattai |
இட்லி | Idli |
வடை | Vadai |
வெண்பொங்கல் | Ven Pongal |
குடந்தை கொஸ்த்து | Kudanthai Kosu |
சாம்பார் | Sambar |
தேங்காய் சட்னி | Coconut Chutney |
பில்டர் காபி | Filter Coffee |
பாதாம் கேசரி | Badam Kesari |
இட்லி | Idli |
மைசூர் போண்டா | Mysore Bonda |
வெஜ் கிச்சடி | Veg Kichadi |
மினி வெஜ் ஊத்தாப்பம் | Mini Veg Uttapam |
தேங்காய் சட்னி | Coconut Chutney |
கார சட்னி | Spicy Chutney |
சாம்பார் | Sambar |
பில்டர் காபி | Filter Coffee |
அவல் கேசரி | Aval Kesari |
இட்லி (2) | Idli (2 pieces) |
சின்ன மைசூர் போண்டா (2) | Small Mysore Bonda (2 pieces) |
பூரி சென்னா | Poori with Channa |
மசால் தோசை | Masala Dosa |
தேங்காய் சட்னி | Coconut Chutney |
கார சட்னி | Spicy Chutney |
பில்டர் காபி | Filter Coffee |
காசி ஹல்வா | Kasi Halwa |
வெஜ் இட்லி (2) | Veg Idli (2 pieces) |
குழிப்பணியாரம் (2) | Kuzhi Paniyaram (2 pieces) |
சம்பா ரவை உப்புமா | Samba Rava Upma |
தயிர் சேமியா | Curd Semiya |
மல்லி சட்னி | Coriander Chutney |
சாம்பார் | Sambar |
ஊறுகாய் | Pickle |
பில்டர் காபி | Filter Coffee |
கேரட் ஹல்வா | Carrot Halwa |
இட்லி (2) | Idli (2 pieces) |
வெண்பொங்கல் | Ven Pongal |
மங்களூர் போண்டா (2) | Mangalore Bonda (2 pieces) |
மினி வெஜ் ஊத்தாப்பம் (1) | Mini Veg Uttapam (1 piece) |
தக்காளி சட்னி | Tomato Chutney |
தேங்காய் சட்னி | Coconut Chutney |
கொத்சு | Koshtu |
பொடி எண்ணெய் | Podi Oil |
பில்டர் காபி | Filter Coffee |
அசோகா ஹல்வா | Ashoka Halwa |
மினி இட்லி (5 pieces) | Mini Idli (5 pieces) |
கோஸ் மெதுவடை | Kothu Medhu Vadai |
ரவா பொங்கல் | Rava Pongal |
இடியாப்பம் (1 piece) | Idiyappam (1 piece) |
செட்தோசை | Set Dosa |
சாம்பார் | Sambar |
தேங்காய் சட்னி | Coconut Chutney |
புதினா சட்னி | Mint Chutney |
கும்பகோணம் கடப்பா | Kumbakonam Kadappa |
வடகறி | Vadacurry |
பில்டர் காபி | Filter Coffee |
பிஸ்தா ஹல்வா | Pistachio Halwa |
சாம்பார் மெதுவடை | Sambar Medhu Vadai |
தக்காளி சேவை | Thakkali Sevai |
காஞ்சிபுரம் இட்லி | Kanchipuram Idli |
ஆனியன் பொடித் தோசை | Onion Podi Dosa |
சாம்பார் வடை | Sambar Vada |
கார சட்னி | Spicy Chutney |
தயிர் | Curd |
ஊறுகாய் | Pickle |
பில்டர் காபி | Filter Coffee |
அக்கர வடிசல் | Akkara Vadisal |
மினி ஜிலேபி | Mini Jalebi |
வெஜ் சேவை | Veg Sevai |
மங்களூர் இட்லி | Mangalore Idli |
வெங்காய மெதுவடை | Onion Medhu Vadai |
வெஜ் பிரியாணி | Veg Biryani |
காலிபிளவர் ரோஸ்ட் | Kalipilavu Roast |
ரைத்தா | Raita |
வெங்காய் சட்னி | Onion Chutney |
பில்டர் காபி | Filter Coffee |
காஜு கத்லி | Kaju Kathli |
டிரை புரூட் ஹல்வா | Dry Fruit Halwa |
தட்டு இட்லி (1 piece) | Thattu Idli (1 piece) |
பட்டுரா சென்னா | Pattura Chenna |
ரவா ரோஸ்ட் | Rava Roast |
வெஜ் சேமியா பாத் | Veg Semiya Bath |
புதினா பணியாரம் (2) | Mint Paniyaram (2 pieces) |
கத்திரிகாய் சட்னி | Kathirikai Chutney |
பில்டர் காபி | Filter Coffee |
Madhyam Samayal (மதியம் சாப்பாடு) |
|
மிக்சட் பொரியல் | Mixed Poriyal |
சாம்பார் | Sambar |
ரசம் | Rasam |
தயிர் | Curd |
ஊறுகாய் | Pickles |
அப்பளம் | Appalam |
சாதம் | Rice |
அவரை பொரியல் | Avare Poriyal |
மோர் குழம்பு | Mor Kuzhambu |
புளி இஞ்சி | Puli Inji |
தயிர் பச்சடி | Thayir Pachadi |
சேனை மசியல் | Senai Masiyal |
பிண்டி பிறை | Bindi Pirandai |
பருப்பு நெய் | Paruppu Neyi |
ஆமைவடை | Aama Vadai |
கோதுமை பாயாசம் | Godhumai Payasam |
ஒப்பிட்டு | Obbattu |
கூட்டு | Kootu |
பொரியல் | Poriyal |
புடலைசில்லி | Pudalai Chilli |
சாம்பார் | Sambar |
வத்தக்குழம்பு | Vathakuzhambu |
ரசம் | Rasam |
தயிர் | Curd |
ஊறுகாய் | Pickles |
மசால் வடை | Masala Vadai |
சேமியா பாயாசம் | Semiya Payasam |
சாதம் | Rice |
கூட்டுக்கறி | Kootu Curry |
அவியல் | Aviyal |
பப்படம் (2) | Papadum (2 pieces) |
பழப்பிரதமன் | Pazhapradhaman |
புளி இஞ்சி | Puli Inji |
கல்யாண விருந்து சாப்பாடு | Wedding Feast |
மக்கன் பேடா | Makkan Bajji |
பருப்பு நெய் | Paruppu Ney |
கூட்டு | Kootu |
பொரியல் | Poriyal |
காலிபிளவர் சில்லி | Kalipilavar Chilli |
உருளைக்கிழங்கு சிப்ஸ் | Urulaikizhangu Chips |
ரைத்தா | Raita |
சாம்பார் | Sambar |
எ.கத்திரி காரக்குழம்பு | Eggathiri Kara Kuzhambu |
ரசம் | Rasam |
தயிர் | Curd |
ஊறுகாய் | Pickles |
அப்பளம் | Appalam |
மசால்வடை | Masala Vada |
பால்பாயாசம் | Pal Payasam |
புழுங்கல் அரிசிசாதம் | Pulungal Arisi Sadam |
வெஜ். பிரியாணி | Veg Biryani |
நாந்தி சமாராதணை | Nandhi Sambar |
பாதம் மைசூர்பா | Padam Mysore Pak |
பருப்பு நெய் | Paruppu Ney |
தக்காளி தயிர் பச்சடி | Thakkali Thayir Pachadi |
வெண்டை புளிபச்சடி | Vendai Pulipachadi |
கத்திரி கூட்டு | Kathiri Kootu |
புடலை கூட்டு | Pudalai Kootu |
அவரை பொரியல் | Avrai Poriyal |
வாழைப் பொரியல் | Vaazhaiporiyal |
பாவக்காய் பிட்லை | Pavakkai Pitlai |
மோர் குழம்பு | Mor Kuzhambu |
ரசம் | Rasam |
தயிர் | Curd |
ஊறுகாய் | Pickles |
மொ.வாழைசிப்ஸ் | Mo.Vaazhaichips |
மெதுவடை | Medu Vada |
பால்பாயசம் | Pal Payasam |
துகையல் | Thugayal |
முக்கனி | Mukkani |
தேன் | Honey |
பச்சரிசி சாதம் | Basmati Rice |
பிராமணாள் முகூர்த்த சாப்பாடு | Brahmin-style Feast |
லட்டு | Laddu |
தயிர் பச்சடி | Thayir Pachadi |
அவியல் | Aviyal |
சேம்பு ரோஸ்ட் | Semba Roast |
பொரியல் | Poriyal |
கோசம்பரி | Kosambari |
பருப்பு நெய் | Paruppu Ney |
மோர் குழம்பு | Mor Kuzhambu |
ரசம் | Rasam |
தயிர் | Curd |
ஊறுகாய் | Pickles |
ஆமைவடை | Amaivadai |
அரிசி கடலைப்பருப்பு பாயாசம் | Arisi Kadalai Paruppu Payasam |
லெமன் ரைஸ் | Lemon Rice |
நேந்திரன் சிப்ஸ் | Banana Chips |
சாதம் | Rice |
ஆங்கூர் பூந்தி | Cluster Beans Poriyal |
பதூர் பேணி | Pathoori (a type of dosa) |
பாதம் பால் | Badam Milk |
பருப்பு நெய் | Ghee |
புருட் பச்சடி | Potato Pachadi |
வெண்டை புளிபச்சடி | White Pumpkin Pachadi |
கத்திரி காரமணிபுளிக்கூட்டு | Kathirikai Kara Kuzhambu |
கோஸ் பட்டாணி பொரியல் | Kos Pattani Poriyal |
உருளைக்கிழங்கு காரகறி | Potato Curry |
பருப்பு கோசம்பரி (2) | Ghee Kosambari |
கதம்ப சாம்பார் | Kathamba Sambar |
போண்டா மோர் குழம்பு | Vendakkai Mor Kuzhambu |
லெமன் ரசம் | Lemon Rasam |
தயிர் | Curd |
ஆவக்காய் மாங்காய் ஊறுகாய் | Avakai Manga Urugai (Mango Pickle) |
அப்பளம் | Papad |
கீரைவடை | Keerai Vadai |
சதைசதையம் பாயாசம் | Sathu Maavu Payasam |
உருளைக்கிழங்கு குச்சி வருவல் | Potato Fry |
தேங்காய் சாதம் | Coconut Rice |
சாதம் | Rice |
ஐயங்கார் பந்ததி போஜனம் | Ayangar Special Menu |
பழம் + சர்க்கரை | Fruits with Sugar |
ஜாங்கிரி | Jangiri |
பருப்பு நெய் | Ghee |
புரூட்பச்சடி | Fruit Salad |
தயிர் பச்சடி | Curd Pachadi |
பீன்ஸ் உசிலி கரமது | Beans Usili Karamadhu |
அவியல் | Aviyal |
பூசணி மொச்சை புளிக்கூட்டு | Pumpkin Flower Fry |
சாம்பார் | Sambar |
தக்காளி சாத்தமுது | Takkali Sadhamuthu |
வெண்டை மோர் குழம்பு | Vendakkai Mor Kuzhambu |
திருக்கன்னமுது | Thirukkannamuthu |
காராசேவு | Kara Sevu |
பகாளாபாத் | Pakalabath |
தயிர்வடை | Curd Vadai |
புளியோதரை | Puli Odharai |
மாங்காய் தொக்கு | Mango Tokku |
சாதம் | Rice |
மலபார் சாப்பாடு | Malabar Special |
மத்தன் பச்சடி கிச்சடி | Mattan Pachadi Kichadi |
கூட்டுகறி காளன் | Kootu Curry |
ஓலன் | Olan |
அவியல் | Aviyal |
தோரன் | Thoran |
பருப்பு நெய் | Ghee |
சாம்பார் | Sambar |
ரசம் | Rasam |
தயிர் | Curd |
ஊறுகாய் |
Pickle |
பப்படம் (2) |
Papad (2) |
சிப்ஸ் (2) |
Chips (2) |
பாலடை பிரதமன் |
Palada Pradhaman (a dessert) |
பருப்பு பிரதமன் |
Parippu Pradhaman (a dessert made with lentils and jaggery) |
புழுங்கல் அரிசி சாதம் |
Broken Wheat Rice |
பழ நுறுக்கு |
Fruit Salad |
|
|
மலபார் மீடியம் சாப்பாடு |
Malabar Special Meal |
பைனாப்பிள் பச்சடி |
Pineapple Pachadi |
எரிச்சேரி |
Erissery |
உருளைக்கிழங்கு மசாலாகறி |
Potato Masala Curry |
காளன் |
Kalaan |
இடிச்சக்கை தோரன் |
Idichakka Thoran (Tender Jackfruit Stir Fry) |
சாம்பார் |
Sambar |
ரசம் |
Rasam |
தயிர் |
Curd |
ஊறுகாய் |
Pickle |
பப்படம் (2) |
Papad (2) |
சிப்ஸ் (2) |
Chips (2) |
வெல்லடை பிரதமன் |
Vellai Adai Pradhaman (a dessert) |
இஞ்சி புளி |
Ginger Rasam |
புழுங்கல் அரிசி சாதம் |
Broken Wheat Rice |
|
|
ஸ்பெஷல் சாப்பாடு |
Special Meal Menu |
காலாஜாமூன் |
Kala Jamun |
காலிபிளவர்பட்டாணி கூட்டு |
Kalipilavu Pattani Kootu |
மங்களூர் கோவக்காய் பொரியல் |
Mangalore Cucumber Poriyal |
பேபி உ.கிழங்கு ரோஸ்ட் |
Baby Potato Roast |
பருப்பு பொடி நெய் |
Ghee Powder |
மஷ்ரூம் பிரியாணி |
Mushroom Biryani |
மிக்சட் ரைத்தா |
Mixed Raita |
சப்பாத்தி (1) |
Chapati (1) |
சென்னா மசால் |
Channa Masala |
குடை மிளகாய் சாம்பார் |
Kudai Milagai Sambar |
வத்தல் குழம்பு |
Vathal Kuzhambu |
பைனாப்பிள் ரசம் |
Pineapple Rasam |
தயிர் |
Curd |
ஊறுகாய் |
Pickle |
அப்பளம் |
Papad |
சுகியன் |
Sukhiyan |
புரூட் பாயசம் |
Fruit Payasam |
புழுங்கல் அரிசி சாதம் |
Broken Wheat Rice |
கட் புரூட்ஸ் |
Cut Fruits |
பீடா |
Pita |